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马老板觉得钟意这话说对了,“那可不,小老板你店开多了,我们才能吃得好。”
“你要真开个大排档,我给你找地方,这地方我熟啊,我知道哪儿生意好做。”整个人就特别积极。
听他提到生意,严蕴把话茬儿接了过去,“那马老板可想让您那茶楼生意好起来?”
马老板想起来了,“对,你们说是有生意跟我谈才叫我来的。”
“一吃高兴,把正事儿给忘了。”
“不过我那茶楼在楼上,大排档是做不了的,”他先表了个态。
严蕴解释道:“不是做大排档,也不是做餐饮,依旧是茶楼,只是想跟您谈个合作。”
严蕴的计划书上是这样写的:想让马老板把茶楼改成小影院,增加座位的同时能供客人喝茶吃点心。主要是跟钟记合作,接待这边需要排队等位的客人,给他们提供一个可坐可休息娱乐的地方。
按人头和时间算茶水钱。
他如果想再多赚一些的话,可以多准备一些零食饮料,甚至是点心。
如果不想麻烦,钟记这边后面会上点心跟小吃,排队的客人点了,钟记这边会安排服务员送过去。
严蕴还给马老板算了一笔账,“马老板,我们了解到,您这边的经营情况似乎不怎么好,上半年还有想把店转出去的想法?”
马老板点了点头,“是这样没错,现在茶楼生意不好做,主要是租金太贵。”
他这茶楼是当初高价从别人手里接过来的,他不是个会经营的人,这两年也就勉强支撑着,挣够房租,再挣点家用,多的就没了。
上半年想把茶楼转出去,来问价的人倒不少,可都没谈拢,转让费高,租金还
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