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“莲藕花生猪蹄汤。”
二人说得异口同声。
谢东延道:“钟老板,我们用一个道菜的名额换。”
曲秋曼跟着点头,“潍州国际也一样。”
钟意:“突然觉得你们两家是真有想法,不指定,等我做一道你们想要的菜你们换一道,”算盘打得可太精了。
谢东延也不否认,他们确实是这么想的,还自我调侃道:“都是生意人。”
这样的天,来店里吃饭的客人进门先喝上一碗热腾腾香喷喷的莲藕花生猪蹄汤,暖身暖胃,还是免费送的,保管心情一下就会愉悦起来。
一高兴,可不得多吃点。
为了能从客人腰包掏出更多的钱,他们每一个细节都是要做到位,做得更好的。
而这汤味道这么好,只尝一碗哪里够啊,怎么也得点上一锅。
或者在走的时候打包一份。
有些菜不支持打包,但有的,他们可非常支持。
就一顿饭的工夫,连汤的价格,卖法都已经想好了,现在就等着钟意点头呢。
本来就欠着债,他们主动开口,钟意自然不会不答应。
“这汤做法简单,我回头也在钟记卖两天,你们让人来学就是。”
两人答应下来,今年的年夜饭套餐又多添了一份汤,嗯,又能涨点价了。
同时,他们还对钟意说:“小老板,你的这道汤可不要卖得太便宜。”
钟意表示:“放心,我这边包厢也没什么便宜菜。”
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