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林星灼闻到了烧鸡的香味,想起前世坐在办公室赶审核报告的日子。
一直是吃着泡面看《风味人间》、《酒鬼都市女人们》、《孤独的美食家》、《街头美食斗士》等下饭神剧。
持续了几十年……
这导致林星灼闻到泡面就有生理性不适。
没想到,重生以后还是对泡面味道很排斥……
验证了美食是可以在灵魂留下痕迹的,这种烙印伴着林星灼的灵魂,跟着重生到了这个世界……
…………
现在终于有机会重塑灵魂,好好享受人生的盛宴了。
林星灼透过车窗买了一只符离集烧鸡。
符离集烧鸡也算是京沪铁路线上的标志性美食了。
该站自1910年通车以来一直是京沪铁路的枢纽之一,一直到2014年起已不办理客运业务,仅保留货运功能。
这道铁路美食也自此消失……
…………
“好吃!”
符离集烧鸡以琥珀色油亮鸡皮裹挟焦糖香气,卤汁浸润的鸡肉呈雪脂白玉色,骨节间渗透着香料的芬芳。
鸡皮薄脆如蜜蜡,入口脂香迸发却毫无肥腻感。肉质酥烂至脱骨不散,连鸡骨架都浸透卤汁的醇厚。<
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