了,但公鸡要乱动,江云一只手还要拿着菜刀,实在是不好操作。
江云无奈只能出此下策,没想到却把赵盼春给看呆了。
“怎么不在外边多玩会儿呢,这么早就回来了。”
将掉在案板外的鸡头捡进碗里,江云笑着问道。
“娘,你是准备吃鸡吗?我来帮你。”
“不是,我给你奶奶他们炖锅鸡汤,我都把开水烧好了,烫完之后,把毛一拔就能放锅里炖。”
赵盼春看着那只没头的死鸡欲言又止,江云看出她的不对劲,便问。
“怎么了?”
“娘,好像需要先放血再拔毛。”
“没事的,你奶奶是最见不得浪费,吃不放血的鸡她更开心。”
江云拎着鸡脚把鸡拿进厨房,那只死鸡就这么倒吊着,鲜血滴了一路。
赵盼春喉咙发干,紧张地咽下一口唾沫。
“娘,我已经吃了鸡腿,晚上就不喝鸡汤了哈。”
“没事,我也不喝。”
浇开水、拔毛、整鸡下锅,江云往锅里添上没过鸡肉的清水,随即又从系统商城里购买了一堆药材。
作为一个贤惠的儿媳,烹饪滋补的药膳是必修课。
淫羊藿、锁阳、肉桂、高
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