起,加入葱花,搅拌,直到白菜肉馅不沾盆,这馅才算做好。
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擀面皮是个手艺活,牧鱼这擀面皮技术还是跟着长阿么学的。
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他把面皮又揉了一会儿,便开始擀面皮。
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牧鱼擀面皮撵的很快,苏墨在一旁看着,说要帮忙,牧鱼就让包饺子,没想到一看他包出的饺子,顿时笑出声来,他还以为苏墨什么都会呢,看那饺子包的,顾头不顾腚,馅就是包不进去,牧鱼就把他赶走了。
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正好这时金氏和魏老头也回来了,金氏看见,洗了手便来帮忙,两人都很麻利,几下就把饺子包完了,又大又饱满。
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苏墨在灶下烧火,听牧鱼口令,便把烧热水的那口锅下烧火,牧鱼加水,水开后放饺子,没多大功夫,雪白的饺子便浮了起来。
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牧鱼煮的饺子很多,做好后,苏墨便把大伯一家也叫来一同吃饺子。苏凌不在家,就大伯、大伯娘、苏青三人过来。
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大伯娘黎翠月还装了一碗水豆豉。牧鱼可喜欢吃这个了。
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黎翠月笑着说:“就知道你喜欢吃呢。”
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牧鱼听见这话:“那我也请伯娘尝尝我的手艺。”
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黎翠月还未说话,一旁的苏青就道:“鱼儿哥的手艺没的说,那绝了好吗!那鸟儿死了闻见鱼儿哥做的菜都得活过来。”
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屋子里的人顿时都被苏青这话逗笑了。
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“你这也太夸张了些。”牧鱼害羞的说道。
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“那不是事实嘛。”
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“那我得尝尝了。”
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牧鱼把饺子盛出装进盆里,又打了骨头汤,放了葱花。
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