第87章 牛大哥,你还有吗？

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榛蘑，以未开伞或将要开伞的品质为最佳，口感也最好，是小鸡炖蘑菇里面的蘑菇。

之所以用榛蘑，是因为：

榛蘑不但营养丰富，像钙、磷、铁等微量元素、蛋白质、胡萝卜素、维生素C等营养成分它都包含。

而且食用榛蘑，

还可以预防多种潜在的疾病，像是皮肤干燥、呼吸道和消化道感染等疾病，富含的抗癌成分紫杉酚，还有助于治疗卵巢癌和乳腺癌等妇科疾病。

除此之外，长期食用榛蘑，还可以增强体质和抵抗力，预防心脑血管疾病等等。

“东北第四宝”它当之无愧。

可是作为东北人，

自己当初用高压锅做饭的时候，咋就没想过放些榛蘑、黑木耳之类的材料进去呢？

虽然手头上没有，可帽儿山里的原始森林里有啊。

自己可以进到帽儿山里面捡拾嘛！

牛宏轻轻拍了一下脑壳，随即下定决心，以后进山除了打猎之外，采摘黑木耳，捡拾榛蘑等野山珍也将纳入自己的劳动范围。

好食材多多益善，

以后再做饭，他也要讲究味道搭配，营养均衡。

牛宏一边走，一边想。

突然感觉身后没了动静，转身回头一看，只见身后的不远处，张知和正蹲坐在雪地

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