第1章 门后是明朝

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然而，得到回复的却寥寥无几，不是餐厅的服务员，就是各种公司的电话销售。

面对这么恶劣的就业环境，夏沐也没有在大城市死磕的打算。

她可没有读了大学就必须待在大城市的想法，索性直接回到老家。

店铺是自家的产业，空着也是白白空着，还不如让她来重操旧业。

别看她上的不是烹饪学校，然而，从小的耳濡目染，以及寒暑假的帮忙，让她的厨艺其实也是相当不错的。

看着打开门后就没有说话的女儿，张香兰小心说道：

“我说女儿，要不，还是算了吧？”

“你要是真的对餐饮感兴趣，妈这里其实还有点钱。”

“你可以去大城市开个咖啡店或者烘焙店的，干那些肯定没有那么累利润还高！”

张香兰也是干了二十多年餐饮的老餐饮人了，自然清楚这种小店有多辛苦。

她自己辛苦倒无所谓，但是让女儿也那么辛苦，她可舍不得。

夏沐轻轻拍了拍母亲的手：

“妈，放心吧，我回来是认真考虑过的。”

“现在大城市的餐饮，可不比以前了，早就是一片红海。”

“疫情，全球经济恶化，团购和各种预制菜，让餐饮的利润越来越低。”

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