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就凭这次的宴会,等以后江菲来管理酒店,很多人都会给面子。在有什么宴会和酒席都会来这酒店举办。
至于商场的管理模式,传统行业也没多少要改进的。
一九九二年,六月十八号,‘江东来’大酒店。
在这个年代一场宴席就耗资上百万,已经算是奢侈了。红酒畅饮,还有专门的人员鲜榨的调配果汁。
红酒虽然不是什么82年的拉菲之类的,但也绝对不是市面上糊弄人的垃圾货。口感和纯度都是不错的,这是真正用来品尝喝的。
食材是各种顶级海鲜,牛肉也是顶级和牛,还有鹅肝之类的。
这花上百万是指酒店的成本,江家自己的产业,自己举办宴席又不去计算利润的。
短剧里出现的各种宴席,还有一些拍卖会,场面简陋的完全是一个笑话。有些酒水都是低价的,红酒可能就是超市里卖的十多块钱的,这价格还是指三十年后的。还有很多酒水都是饮料代替的。
江成这里的红酒,可是进价都上百元的。大家别看多了脑残剧,觉得百元的红酒不好。短距里红酒动不动几十万,甚至还有上百万的,让大家感觉红酒就得喝高档的。
其实不说品牌附加值和一些炒作起来的价值,单纯凭借品质能出厂价能卖到上百元的酒,还是在九十年代,真的是很不错的酒。
就像国内现在的白酒茅台,也就是最近这些年炒起来的价格。在八一年之前一瓶都不要十块钱,难道能说酒不好嘛。
飞天茅台在八一年的时候,定价才七块钱,外加茅台酒票。到了八六年,为了吸收外汇,搞出了一个八块钱加一百二十张外汇卷
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