分卷(38)

是我的大恩人。

郑江停笑了声：饭馆儿生意好也有你手脚伶俐的功劳，我和大娘都看在眼里，酒楼里新来的伙计你可得好生教着。

郑师傅放心，我给您拍胸脯保证，不会闹富月斋那套，咱不欺压新来的，也不会容下那些懒怠不勤谨做事儿的，更不会靠着关系拉亲友进来。

有你这番话我也就放心把人交给你了，不过有句话不对，若是酒楼缺人，有本事能干的亲友还是能介绍过来的。

张赋笑着点了头：好咧！

酒楼里新招了四个伙计，后厨个大厨，个小厨，另外还有两名厨娘，再加上洄哥儿，人手已经很充足了，后厨的事情郑江停主要让之前饭馆儿的厨子周海新管着，收账先生还是让小童生继续做。

之前他忙着去饭馆儿的时间不多，小童生去收账他也未曾常去督着，倒是听邹筠和张赋说是个眼明手快的，干了两个月还重来没有收错过账，算盘速度打起来也快，时下喊到酒楼这边来也担的起来事情。

不过到底是读书人，他怕这边忙碌起来耽搁小童生的学业，到底还是找人谈了谈话。

小童生姓邓，叫邓明，虽说是郑江停让他来管账的，但是去了饭馆儿以后跟郑江停反倒是接触的少，多数时间都和张赋邹筠周海新在起，大伙儿亲切好说话，宛如家亲，时下郑江停突然找他谈话他还怪紧张的，毕竟大老爷是郑江停，去留全凭人家的句话，他仔细反思着这些日子在饭馆儿有没有干的不好的地方。