第31节

粮扣扣索索的样儿，就连上初中以后吃食堂交粮食她都忍不住念叨了好一阵，说食堂师傅从中克扣粮食还不好好做饭，觉得自己血亏。虽然她还没到抠门的程度吧，但突然说要去国营饭店开洋荤，姜成磊还是觉得有点不像她的作风。

肯定有人跟她说什么了，他坚信。

季曼接下来的回话则印证了他的猜想：“小叶姐姐说县里国营饭店的红烧肉可好吃了，妙妙姐说没她做的好吃，我想着吧，想知道谁做的好吃还不简单嘛，两个都吃过才有发言权呀！咱们去县里尝尝，要是好吃的话，我再带一份回来给奶奶尝尝。”

季曼经常上山，家里倒也不像其他人家那样缺肉，但大环境在这，季奶奶平时再惯着孩子，也不能天天给做肉吃的，像红烧肉这样既需要厨艺又需要足够的酱料还费肉的大菜，就更是不会出现在季家的餐桌上了。

姜成磊的厨艺还不错，家常菜做出来的味道不比季奶奶差了，比季曼这个从小被娇养长大的姑娘更是好了不止一星半点。但同样还是那句话，大环境在这，杨树大队就没有哪家会做红烧肉的。

就算年底队上分肉了，大家也大多是炖肉吃，或者切丝切片炒都是有可能的，唯独没有红烧肉这种要用很多酱料的菜。

应该说，杨树大队大部分人家里的调味料仅限于油盐和农家自制的各种大酱，就连酱油醋都不是家家必备的东西，是得专门去镇上花钱才能打到的金贵东西。

城里的工人家庭或许还能偶尔做做类似红烧肉的硬菜，但乡下人家是鲜少有人这样过日子的，酱料全都得花钱买呢，虽说贵不到哪儿去，但蚊子再小也是肉啊，过日子仔细惯了的乡下女人是不会这么“浪费”的。

季曼虽然没吃过小叶知青口中浓油赤酱的红烧肉，但她听到红烧肉时的本能反应告诉她，这道菜一定很好吃！

私房钱腰包渐鼓，又被小叶知青和颜妙妙勾起了馋意，季曼这才兴致勃勃地提议说要去县里国营饭店开荤。

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