但是拔鸭毛实在是太费时间。
姜棉想了想,就暂时放过它们了,专门祸害后院里的那些鸡。
杀鸡比较快,只要不是那些换毛的鸡,开水一烧一烫,掌握好温度,从头到尾顺着捋,技术到家的话,可以把粗毛细毛一次性就褪掉。
姜棉和庄清梵配合默契,这几年他们没少杀鸡,也摸出规律了。两个人合作,不过十几分钟就能料理好一只鸡。
他们两三天就杀一只鸡。要么白切,要么爆炒,要么就炖一锅汤,都是比较省事的做法。中午吃一顿,下午再吃一顿。
不吃鸡的时候,还有鱼,做法不是煎就是炖。
如果什么都不想弄,就下挂面放鸡蛋加青菜。
饭菜看着样式丰富,但姜棉和庄清梵的手脚都利索,其实花的时间并不多。
他们这边还好,其他还在铃木生产队的知青恨不得顿顿吃干粮。
楚婴跟谢东和因为要复习,所以这段时间都没有出去串门了。倒是姜棉偶尔拉着庄清梵出去溜达溜达,时不时会听到一些八卦。
比如谁家的女婿,岳家怕他考上大学以后就不回来了,就把他的复习资料当柴火烧了。谁家的媳妇,为了参加高考,要把肚子里的孩子打掉。
这些八卦的主人公,有铃木生产队的,也有其他地方的。不过大部分都是当年下乡的老知青,在这里待了几年以后,觉得回城无望,自己一个人又难以支撑下去,就找当地人结了婚。
也有一些结婚的男女双方都是知青的,有人的文化程度低,觉
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