厨的名额。”
“面点房现在已经没有呆下去的必要,而热炒帮厨,你要知道是多少人眼热的存在……我只是不想看到像你这样的人才被埋没,”孙宝田顿了顿,目光锁向她,“你若同意,我直接跟单主管说一声,你后天就能来热炒区报道,怎么样,你考虑得如何?”
连续三个及格评定,保证进厨艺大赛前三,直升帮厨……鱼莜没想到钱昆会接二连三地抛出这些诱人的条件。
这张饼画得太圆满,她都有些心动了。
第20章
拒绝
卖芡实糕的马老四。
孙宝田看向鱼莜的眼神带着几分志在必得,
他料定她一定会答应。
从厨工到帮厨,并非从洗碗工到厨工那么容易。烹饪这行也需要天赋造诣,帮厨都是选取厨工中有天分的佼佼者,
资质平庸的,
可能一辈子也就是个负责杀鸡择菜的厨工了。
而就算是有天赋的厨工,也得需要四、五年的后厨磨练,
才能胜任帮厨这个位置。
帮厨是主厨的左膀右臂,会得到很多主厨亲自的指点。厨工和帮厨之间如同隔着一条泾渭分明的分界线,
这边,
碌碌无为一辈子都未必能有出头之日,
而那一边,
康庄大道就踩在了脚底下。
现在只要鱼莜轻飘飘的一句话,这块寻常人努力多年才能尝到的大馅饼,
就直接能砸在她脸上,换做任何人,谁会不心动?
鱼莜确实心动了,
但心动不代表她会舍弃自己的原则去接这块馅饼。
师父是个只会做菜的粗人,没有多少文化,
但从小就教育她,
人在世上练,
刀在石上磨,
人若无志气,
钢刀也会折。
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