椅仍然是空的。
一旁的单主管来回踱步,时不时地看着腕表,
似乎有些等得着急。
留给比赛的时间只有短短一上午,下午沁园春还要照常营业,比赛若不按时开始,只怕会耽误很多事。
又等了十分钟,何美心依旧没现身,单主管决定不再拖延,让五位参赛的学员上台,比赛正式开始。
参赛学员纷纷围到长桌前,拿取自己要用的食材。
或许前两轮是为了增加竞争性,好食材总是不够分。到了决赛,可能也是因人数少了,可选择的食材也变得多了起来,每样食材至少都备了五份,用不着抢,足够学员们用的。
五位学员们围站在食材桌前,却谁也没有动手拿,好像都还在思考做什么料理。
以三黄鸡为主食材,能做的菜品范围变得很有限。
鱼莜的脑海中浮现出许多关于鸡肉的料理,但都觉得太过普通,没有一击必胜的把握,于是想先看看其他选手都拿了什么食材,再静观其变。
陈燊率先动手,拿了几颗青椒、一罐泡小米椒、一袋面粉,一小兜松子。
有人做了表率,其他人也纷纷动了起来。
赵乾拿了五花肉、火腿、香菇,外加两大筐的鸡蛋。
另一位鱼莜叫不上来名字的热炒区学员则拿了虾仁、笋、猪肉、猪油网,以及一坛子黄酒。
白子烨所拿取的食材最为奇葩,什么副食材都没拿,只拿了一兜子柑橘。
两个小时内要做出够一百多人品尝的菜肴,时间还是很紧张的。
看到其他学员都拿完食材,各自回到锅炉前准备开始烹饪,鱼莜也终于想好要做什么了。
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