bsp;松鼠的记忆力不好,同时像绝大多数啮齿动物一样,患有严重的食物不足恐惧症,哪怕它的巢穴中堆满了松子,它也要勤勤恳恳地继续搜集。
由于今年的松子还未大批量成熟,松鼠的巢穴内基本找不到几颗新鲜松子,全都是往年的陈货,若不是岩缝中足够干燥,这些陈松子可能全都发芽,长成松树苗了。
松子炒熟后即可食用,其中富含糖类、蛋白质、碳水化合物,可以充当主食。
美中不足的是,陈年松子味道总归比不上新鲜松子,油性也很差,吃起来口感发涩,很一般。
至于硕鼠,它是杂食动物,尤其喜欢啃树根,吃昆虫,洞里找不到粮食,但却有一身油脂。
担心吃这玩意得鼠疫,陈舟捕杀硕鼠后甚至连皮都不扒,直接就扔在火中开烤,待毛发烧光后再用刀挑开皮肤,获取其中的油脂。
这些油脂不会被食用,而是放入凿出凹坑的“石碗”内储存起来,留待引火或是充当油灯燃料。
别看松鼠和这种巨型老鼠都是啮齿类动物,但啮齿之间亦有分别。
据陈舟所知,与老鼠相比,松鼠的危险性是很低的。
尽管理论上所有啮齿类动物都有可能携带鼠疫杆菌,在史料研究中,松鼠却从未成为鼠疫的主要疫源,因为它们感染鼠疫后潜伏期非常短,一两天以内就会暴毙,基本不具备传播鼠疫的能力。
至于携带狂犬病毒的松鼠,也能从异常的行为表现中窥得端倪,因此食用松鼠算是相对安全的行为。
当然,由于松鼠肉实在太少了,骨头又多,陈舟和保尔通常还是将松子和一些浆果当做主食,偶尔能捕杀到一头羚
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