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拿到食材以后,苏蔓柠先将土豆去皮洗干净,用波纹刀切成长条。
由于准备的土豆很多,这个过程就用了很长时间。
接着她又把土豆条放到冷水里泡了一下,去掉淀粉。
准备工作到这里就结束了,油炸土豆条得等到有人买的时候现炸,那样才好吃。
苏蔓柠把需要用到的东西都放到一个大箱子里,再次点开系统商城,从里面买了一个小推车。
由于摆摊点就在家附近,直接推着小推车更方便。
担心摆摊被保安驱赶,苏蔓柠出了大门以后故意跑远了一些。
找了个空地,先把小摊子给摆起来,然后将卡式炉、油锅等东西弄好。
她倒了半瓶油在锅里,烧热之后先炸了几份土豆出来,然后装到小盆里倒上辣椒面等调味料。
苏蔓柠也很喜欢吃这种小吃,之前一直忙工作,很久没尝过了,现在自己就做狼牙土豆的小生意,怎么也得吃到饱才行。
系统商城的食材再加上厨艺专精技能,拌好的狼牙土豆散发出十分诱人的香味,苏蔓柠自己都抵挡不了。