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众人第一次看到捞起鱼片,鱼肉晶莹剔透鱼皮处带着一丝诱人的粉色,拌在各种颜色的菜丝中实在是吸引人,光这个颜色的搭配便觉得清爽美味了。
张赫夹起尝了一口后,眼中溢满了惊艳,接着拿起手边的酒杯,一口下肚便停不下来了。
剩下的人看他的表情便知道这菜不简单了,赶紧拿起筷子便伸向那盘鱼。
“这不是我们以前吃的脆肉皖鱼,但这鱼肉确实爽脆的,特别是鱼皮这个位置,实在太妙了。”
“这味道也是极好的,我们过年的那些天,那些大鱼大肉都吃腻了,这道鱼一点都不腻,而且夹杂着各种菜丝的味道,特别是这酸桥头丝,还有姜丝,和鱼肉混在一起简直就是绝配!”
筷子在饭桌上闪出了残影,一大盘烤猪蹄一人半只便没了,剩下的菜也被他们吃的干干净净。
看着空空如也的菜盘子,宋云染笑的无比自豪,空盘才是对厨师最大的夸赞。