的?
顺儿伸出手来,露出攥着的银子:那人给了银子,说:预付你们饭钱,要不要赚?
预付?林瑯挑眉:不赚白不赚啊!
顺儿点头如捣蒜:我也是这么跟他们说的!
林瑯额头又冒汗:
接过银子后点了点,叮嘱顺儿去账台上记下。身后唐玉树笑说:是谁说今天要关门的结果一见银子就开心!
林瑯寻声转了头去,西厢房檐下唐玉树正在那边跨坐着一把晃晃悠悠的梯子凳,仔细地修理一只折断了竹皮框架的灯笼。林瑯走上前去帮唐玉树掖了掖袜子:脚脖子露着也不怕冻烂了!一会儿我写个招工启示,你去贴外面昨天那不是气话吗?我总不至于隔一天关一次门儿吧,还是得再招些许人手,把生意做下去啊
唐玉树把修好的灯笼又转了一圈儿检查一遍,便下了梯子来,冲林瑯笑:要是忙不过来的,就喊我。
林瑯听着心里暖和,却惯性嘴硬呛唐玉树:你会算账吗?
玉树哥主要负责的是后厨,没人取代得了他;林少爷负责账房,玉树哥的确也帮不上什么忙陈逆插嘴圆场:昨天之所以手忙脚乱,是因为客人太多,玉树哥也需要去送菜,林少爷也需要帮忙洗碗,所以大家乱作一团。
林瑯皱眉:对,客人太多所以前堂只靠顺儿一个人完全顾不过来。可是我担心我们馆子生意好,是因为年节的关系我若是贸然招人,出了正月生意要是冷却下去,那招来的人总不能说辞就辞了吧
陈逆点头总结:所以要解决的关键问题就是前堂人手不够。但是又不敢贸然招人
像是一道无解题。
却说那厢顺儿从后厨里思索着什么出了来,并未参与到底要不要招人手讨论的他又给林瑯增加新的困扰:少爷,我觉得你应该重新分配一下每盘菜的量
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