是这厨房大小可不一样,村里有几家特别喜欢大空间,
厨房也特别大。也因为喜好系统,房子风格差不多,他们的房子都挨着了一起。
后来村里开始大量做点心的时候,
就用了他们几家的厨房。糯米昨天就被泡上了,
芦苇叶也已经处理好,现在就等着田家杀猪了,
大部分村民都在这附近等着,
都想尝尝新鲜的热粽子。
田旭开着车刚停下,众多村民们都围了上来。做粽子用的鲜肉最好用猪后腿肉,
除了猪后腿用来做粽子,
其它部位桃源村的村民也都要。这些日子他们吃的都是普通的猪肉,早就想尝尝田家养的猪了,味道肯定不普通。
这次杀了一头猪,田丰和田旭一块下车,
猪肉都被收拾得干干净净放在车里。他在桃源村民的帮助下把肉都搬了出来,掀开用于遮尘的棉布,上好的猪肉就露了出来。
早有桃源村民搬来了桌子架子和称,田丰和田旭一块把猪肉给挂上架子上,阳光下,这猪肉的纹理都能看得清清楚楚。
田丰拿着刀站在猪肉旁,负责给大家割猪肉下来,田旭在旁边负责称重算钱。这时候田丰就直接说明,他们卖的猪肉价格是远山菜市场里价格的两倍。
大家对此都没有异议,要是这猪肉实在不好,田家觉得不会要这么高的价。再说大家都有眼睛,这肉好不好大家都能看的出来。
这肉可真好啊。看这脂肪,颜色雪白,这红色特别均匀还有光泽。一位老人走上前来,大家都默契地给他让路。
这个老头以前就养了不少猪,自己也爱料理这些猪肉,做红烧肉也是一绝。就是和黎庭舟做红烧肉的手艺比,那算是各有千秋,就凭这手艺,都能得到大家的尊重。
他仔细地观察这些猪肉,以他的经验来说这绝对是上好的猪肉,比他见过的所有猪肉都好。
他看村民们都认真地听他讲话,就装作不
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