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自己看着,也让外面顾客看着。
看着温度计上读数到170后关火,等油温自然降到155度后。
再把裹了面糊的花椒芽一根一根夹进油锅。
刺啦!
一声脆响。
热油翻滚,神奇的是,油竟然没有溅出来,这就是先高温再自然冷却的作用。
短短几秒,花椒芽膨胀变黄,进而变作金黄。
一股炸货的香味从锅里涌出来,真的是涌出来的,好像有个鼓风机,一股一股把香味往人鼻子里吹。
香味止不住的往鼻子里进,口水止不住的从口腔往外流。
站在最前面的大叔瞪大了眼睛,盯着油锅一动不动。
后面小卢和小茹踮着脚尖,拳头紧握,就差尖叫了。
不敢叫,一叫口水就流出来了,既是馋的,也是馋的。
当一个人的动作如行云流水般顺畅,丝毫不见迟疑,并且每个动作都稳定、准确的时候,自然就是美的。
练气三阶人间修士骆一航所凝练的肉体满足所有条件,动作充满美感,况且人长的还帅。
这就是骆一航所设计的流程,充满了格调,充满了仪式感。
美味不用尝,光看,就已经是享受了。
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