门而兴盛,自然也要为自己的名誉来耽着。
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在一次失手的豆腐炸锅被柴火灼烤之后,店老板却是从其中看到了焦豆腐的美味。
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当他们战战兢兢的送到孔府之后,关于味觉的统一性,让这道美食就被保留了下来。
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发展到现在,已经变化出许多的味道,不同的树枝,甚至是药材,熏烤出来的豆腐,味道截然不同。
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而儒宴之中的孔门豆腐的熏制木材就成为了其中秘不可宣的一道工艺了。
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这种豆腐的口感更佳的坚韧,却带着难以言喻的回味。
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只不过与一旁的带子上朝相比,却少了几分吸引力。
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对于无肉不欢的人群来说,不可一日不食否则就浑身无力,干什么都提不起劲儿来。
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而带子上朝这道菜,就是给肉食群体准备的。
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这道菜冷大夫从上菜开始,就笑个不停。
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到了最后都忍不住拍几张带着滤镜的美食图,保存在了自己的手机之中。
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实在是这道菜太形象了。
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这是一道鸭子与鸽子烧在一起,并排摆盘的菜肴。
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一大一小,没毛病。
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人家这道菜的寓意是表明了孔家人的野望。
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是一代一代传承,父携子的美好愿望,步步高升,官场不熄,很符合中国人的主题思想观,很受某个群体的喜欢。
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可是到了冷大夫和顾峥这里,就只剩下对于外形的吐槽了。
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