星际炊事兵她十项全能 第15节

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吴晔：“……”难过，感觉自己能派上用场的空间又小了一点儿。

而这个时候，简宁已经将五花肉用棉绳绑好，丢进放了葱姜蒜的高汤锅里浸煮了。

待到五花肉中的血沫全都被煮出来，高汤锅上方浮着一层白沫后，简宁取过汤勺撇了白沫，然后把红烧肉给捞出来，沥干放在一旁。

这时候已经隐约有肉香开始扩散。

吴晔率先忍不住，咽了一口唾沫，凑到简宁身边伸手就想去捏肉。

然而他伸出去的魔爪立刻就被简宁一巴掌拍了回去：“还没呢，别急。”

简宁换了个炒锅，加油，待到油温六成热的时候，简宁往锅里丢下小半碗冰糖。

虽说白砂糖也能炒糖色，但对于强迫症简宁来说，用冰糖炒出来的红烧肉，色泽度更加漂亮，自然是首选。

简宁一边用工兵铲在大锅里翻炒，一边预判着火候用脚控制阀门调整火焰大小。

没过多久，晶莹剔透的冰糖融化，冒着泡开始翻起漂亮的琥珀色泽。

简宁的目光紧紧盯着锅里融化的糖液，在琥珀色最为透亮的时候，简宁调小了火焰，把五花肉块和香料一起倒进了锅中翻炒。

翻炒大锅五花肉是个体力活，简宁必须得两只手控制工兵铲才能让每一块红烧肉都完美地沾上糖色。

等到五花肉的每一面都沾了亮晶晶的糖液后，简宁倒入适量老抽，加水没过肉块，盖上锅盖调成大火。

五花肉的香气在肉块下锅的一瞬间就不受控制地以席卷之势霸占了整个训练场，勾得训练室内的学员们纷纷来到训练场，直勾勾地盯着简宁……面前的锅。

吴晔的室友更是使劲嗅了嗅，忍不住轻声嘟囔道：“不一样

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