煮开后将团子倒进去,煮十分钟,焖十分钟。
随后,简宁如法炮制,用白糖按照同样的手法做了白色的半透明珍珠。
处理好珍珠后,简宁开始煮奶茶。
这一次简宁换了冰糖,用小火慢慢地熬,一边熬煮一边搅拌,直到冰糖化开,咕嘟咕嘟冒着小泡变成漂亮的焦糖色。
这时候,简宁往锅里倒入牛奶,加入红茶,依旧用小火慢慢煮,直到牛奶开始冒泡后,简宁便关火,盖上盖子,闷了十分钟。
浓郁的奶香和茶叶的香味扩散开来,即便是宽广空旷的地下室,一时间都被这特别的香甜气味给充斥着。
从来只是听说过简宁美食玄妙,而没有亲自见识过的魏伯一边板着脸吆喝着指正13区队员们在操作机甲的时候出现的一些错误,一边不断吞咽分泌出来的唾液,目光频频往简宁和祝迟耀所在的方向飘过去。
这就是传说中13区的杀手锏美食啊,闻起来还真的是名不虚传有点儿东西的啊。
简宁不知道魏伯的想法,等十分钟一到,简宁便打开锅盖,用一只过滤网将一整锅的奶茶都给过滤了出来。
一杯奶茶中加入适量黑白珍珠,简宁担心大家对甜度的接受度不一样,因此熬冰糖的时候特地微微熬得过头,让冰糖不会那么甜,又准备了蜂蜜,让大家能够根据自己的口味调整甜度。
简宁估算着祝迟耀的口味,往奶茶中加入适量蜂蜜,然后递给祝迟耀:“试试看?”
祝·帮厨·迟·简宁指定试吃员·耀上线。
祝迟耀接过那还透过杯壁放出微微暖意的奶茶,凑近了吸管轻轻抿了一口。
第一口不大,祝迟耀只是尝到了混合完美的奶茶味,奶味醇厚茶味清幽,两者相互藕断丝连着,在舌尖搅动着泛起浅浅的甜。而这甜味也不
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