第22节

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[我也是我也是，器宗刚好有材料，我看见就腌了几个鸟蛋!]

[我煮了粥，有些黏糊但是香甜软糯，配着师妹给的腌黄瓜跟着师妹一起吃的。]

[我也煮了粥，但是水多了，我都喝了，打算明天试试呢！]

[啊啊啊，我怎么没想到!]

萧竹萱看着评论笑道：“今天教你们一个万能高汤，可以煮面条，煮疙瘩汤，涮火锅，炖菜炒菜都可以用，很香的。”

[什么是煮面条？]

[疙瘩汤是什么？]

“别急啊，教你们，有面粉的可以学一下哦!”

“咱们先把这些食材放大锅用冷水煮沸，我这个锅挺大的，你们没有可以把食材适量减少哦！”

她自己就是懒，拿了一个大缸似的铁锅放地炉上，把筒骨鸟和蹄膀都放进了锅里，放上灵泉水大火烧开。

“火烧开把学沫捞干净哦，之后把这些捞出来洗干净，这个水倒掉，加温水把洗干净肉放进去大火烧开之后转小火就行。”

“接着就是做面条了，你们汤做好了吗？没做好等你们一会。”

看着底下一溜评论做好了之后就拿出一盆面粉来。

“两种面条，一种简单的，一种难一点的，先做难的你们看。

这种是扯面，面里加的是盐，加水和面，和到这种不蘸为止，松弛一会切出小剂子按平刷油放盘子里扣盖醒着。”

[简单!完全跟小长老同步，这会已经成了!]

[这面这么这么蘸啊？]

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