第57节

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迟念：“我会吃饭。”

宋衍：“……”

最后还是要硬着头皮上阵，比起城市生活的方便快捷，在传统中式厨房里做饭，要面对的问题，花费的时间都多了很多。

生火，切菜，挑水，劈柴……

这还没完，离开了电饭煲、电磁炉、微波炉和烤箱，火候控制也成了问题。

亲，拉风箱可不只是个力气活。

件件都得学，美食博主轻而易举能做到的事情，在录制好的视频里被忽略的环节，成为了迟宋二人必须要跨越的难关。

还没有走进田地，光是应付吃饭这一件事，就足够让观众为两个人发愁。

可也因此让人有了亲切感，原本只是偶尔被唤起的，近似于乡愁那样的田园情节从不切实际的想象虚空落到了地面。

迟念和宋衍的组合展示一种笨拙，家境优越的年轻人，被现代生活的方便与快捷宠坏了的典型代表，十指不沾阳春水，能弹奏出数种美妙乐曲的修长双手，怎么应付菜刀和斧头？驾驭得了12c跟鞋，可以自信迈着优雅步伐穿越红毯的双脚却要面临长长的山路和稻田。

迟念和宋衍所面临的这些很基础很现实的问题，正是手机和电脑前的观众们一样会面对的困境。

迟念的手账本记下的第一条厨房经验是简单到不能再简单的蒸大米。

“原本以为可以轻松胜任的工作其实并不简单，没有量器的情况下，要靠感觉来把握米的用量和水的用量。蒸米饭其实很有讲究，多少米刚好够两个人吃，不多也不少，放水的量会影响口感，我跟宋衍都喜欢口感偏硬的米饭，耐嚼，有米香。

这里需要延伸的是关于稻米的不同品种和产地问题，一年三熟，一年两熟，一年一熟的米有品

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