第101章 大项目

开始的无头苍蝇东一榔头西一棒子的，变得有主有次，重点明确，定位精准。每推一次新产品，必然先做好宣传，将新品的特点、口味都说的很清楚。

此外，还提供几款新品免费试吃，让顾客来打分，分数高的留下，分数低的就淘汰掉，下次接着试验。

这其实相当于现在的产品研发，将新品推到市场上，接受顾客的评判，是让产品更具有竞争力的一种非常好的手段。

这样一来，豆腐铺每次推出的新品都大受追捧，很多顾客都眼巴巴地期待苏记豆腐铺出新品的日子，那是吃货们专属的快乐。

凡人，是不懂的。

王大和四喜经过这段时间的历练，成长了很多。

“今天召集你们开会，是想宣布苏记豆腐铺以后我就全权交给你们了。”苏小糖喝了口茶道。

“为什么？”四喜不解地看着苏小糖。

“苏老板，发生什么事了吗？”王大关切地问道。

“谢谢你们的关心。我接下来的工作重心会有所转移，豆腐铺是我一手发展起来的，我希望它在你们手里能继续保持良好的发展势头，创下一个又一个的辉煌。”

苏小糖这番话虽说有煽情的成分，但说这番话时她的心情的确很复杂，毕竟是自己一手培养的店，在割舍时，还是很不舍的。

可她的精力有限，不可能事事兼顾，如果要拿下卢家酒厂，必须要有所舍弃。

“苏姐，可我们还有很多事需要您这边来协调啊？”四喜不知道说什么才好，因为事情发生得太突然，她完全没有心理准备。

“傻丫头，我不过是退出管理层而已，需要我帮助的时候，我肯定义不容辞啊。”

苏小糖笑道。

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