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怀良人凑过来看了眼,也微微点头。
他这种顶级大厨当然对楚都的白莲藕并不陌生,一眼就看出这阿姐湖出品的藕比普通的白莲藕品质更高。
这种藕如果烧来吃不会变成灰黑色,如果用来爆炒和凉调,更是世上一等一的美味,绝非寻常的藕类可比。
所以楚都人如果去菜市场买藕,都会先问一句,是不是真正的本地藕?卖家会笑嘻嘻地拍着胸口承诺,放心吧,骗谁也不能骗咱楚都人啊,都是正经的白莲藕,您回去要是吃着不好,尽管回来掀翻我的摊子!
周栋挑选了几斤白莲藕,迅速转回李秀臣家中,这会儿也就是凌晨六点多钟,在中午前弄出‘碧藕脂玉粥’绝对没有问题。
吃过了李秀臣老婆弄的早饭,怀良人和申诚就开始催促周栋。
这两人比谁都着急,从昨天晚上就开始期待这传说中的粥呢。
‘碧藕脂玉粥’啊,听这名字就特别高大上,申诚或许是想看个热闹,怀良人却早就做好了‘偷师’的准备。
其实也不算偷师,怀良人早就问过周栋了,你做粥的时候不拒绝旁观吧?周栋回道随便看,能学会多少就看你自己了......碧藕脂玉粥是系统给的单项高技,他自己弄起来也像祖师爷上身一样,还真不会敝帚自珍。
申诚主动要求帮忙,而且已经手脚十分麻利地将李秀臣家的大铁锅清洗得干干净净,周栋就安排他去弄藕粉。做藕粉非常简单,将藕去皮切片,放到榨汁机里榨成浆汁,等沉淀后用细纱布过滤出来,然后晒干或者烘干就行了。
而且周栋不要求特别干,放在风凉处吹吹就可以用了。
虽然不知道熬粥为啥还需要藕粉,申诚却也不问,老老实实去弄了。
周栋则取过李秀臣老婆刚买回来的寸金软骨,用
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