第265章 最毒的河豚肝 （二合一）

续吃下去，我们这些评委可就不够分了啊。”

蔡重九哈哈一笑，盯着两人看了几分钟时间，才放心点头道：“各位评委可以开始评分了，

都是一样的野生河豚，又都是鱼生、连蘸料都不需用的本味做法，咱们倒是省事，也不用换盘清口了，可以同时评定这两份鱼生。”

众评委都是点头。别的选手比赛，因为食材不同、菜色有异，评委们也要在换菜时用清水漱口，免得影响判断，

而周栋和犬养静斋虽然摆盘不同，食材菜色却无二致，倒是省去了很多功夫。

“要做出这样顶级且纯粹的鱼生，恐怕也只有天下第一鲜的野生河豚才可以吧？”

望着眼前的两盘鱼生，评委们一个个眼睛放光。

周栋和犬养静斋的河豚鱼生都是不用任何辅料和蘸料的，

犬养用来摆成梧桐的黄瓜片也只是为使摆盘图案更加完整美观，根本就不是供人食用的，甚至为了保证河豚鲜美的原味，两人连做鱼生时常用的冰块都舍弃掉了。

评委们迫不及待地夹起两人所做的鱼生，放入口中慢慢咀嚼，一张张脸上都是无比享受的表情。

不愧是天下第一鲜啊！

虾鲜尖厉、蟹鲜横蛮、这两样都是常人认可的鲜中代表，却都没有河豚鱼那种醇正中和、由缓而广、由广而阔、浑浑然如自天上来的自然和勃勃生机。

如果把虾蟹之鲜比做最顶级的香水，那么河豚之鲜就是处·子芬芳，唯有此香、最动人肠，唯有此味、最近天上！

此为神仙盘中物、凡人只得拼死尝！

更别说那如处子ru肌般的细腻香滑、入口即化！

换了任何一

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