的几倍,关键是产量低,可不是随随便便就能找到的......”
严一以素菜出名,说起这‘豌豆黄’自然是如数家珍。
“老周,看着还是不错,那就尝尝吧。”
怀良人顿了下筷子,正要下手,看了秦主厨一眼,不禁皱眉。
没有你这样的吧?客人还没先吃,你这个做东主的倒是忍不住了?
此刻秦主厨跟古亚楠两个人早就开动了,一个是被这道开水白菜震慑,已经忘乎所以,一个是女孩家的心思,感觉这道菜真是太好看了,简直就是艺术品,真不舍得吃,可是还想吃......
见到怀良人望来,秦主厨这才猛然惊醒,一脸不好意思地道:“周主厨,对不住啊,我......”
“我能明白。”
周栋长吸一口气,再次看了这碗开水白菜一眼,以前真是小看天下的‘英雄’了,这道‘开水白菜’观其形、看其色,目前竟然挑不出任何毛病来,
看来只有开启完美级尝味了,不是为了跟谁过不去,挑谁的毛病,而是要借这道菜体会厨师的心意和功夫,而后自己才能青出于蓝胜于蓝。
“没有毛病,汤色清碧,味道却醇厚无比!白菜芯火候刚刚好,内芯入口即化,外层却还保留了一些爽脆的口感,简直完美!”
严一是个饿了就能当众撕烧鹅的主儿,见到美食哪管什么你先我后?沙门弟子讲究心无挂碍,那些繁文缛节都是着相!
所以他后发先吃,筷子下得比秦主厨和古亚楠慢了些,白菜却先下了肚,感觉还有些意犹未尽,下意识地吧唧了两下嘴巴,
古亚楠白了他一眼,还大厨呢,怎么也会有吧唧嘴的毛病?
“假光头你太夸张了吧?”
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