感觉丢了面子。
如果可以并且有条件让普通人也能品尝到美酒和美食,我认为任何一名厨师都应该努力去做,而以价格抬高自己、凭借手艺垄断市场,才是最大的不公平。”
严一鼓掌道:“不错,人生而为人,就不应该因为后天的财富、地位有所区分,周主厨说得太好了!”
黄明举深深看了周栋一眼,忽然露出微笑:“不错,周小子你真的很不错!能说出这番话来,不枉费我们几个老家伙对你的看重!
放心,以后如果有什么麻烦,尽管来找我们几个老家伙。嘿嘿,有我们几个为你撑腰,敢惹麻烦的人估计也没有几个了。
对了周小子,你的私房厅和大酒缸什么时候开业?吉时可定下了吗?”
“吉时不吉时的倒是无所谓,主要是私房厅内部装修要求高,据说有几样房间中的摆件都要在拍卖会上去竞拍的,目前还不具备开业的条件,不过我准备后天也就是12月8日先让大酒缸开业,
目前主要供应的就是三碗不过冈和几样小菜、也有猪头肉、酱牛肉什么的,这些菜品供应量大,主要是学生们负责。
我和怀良人、严师傅也会各有几道‘特色菜’推出,每天推出一种,长期循环,另外隔一段时间还会推出‘惊喜新品’,可能是各地的名小吃、名菜色,甚至可能是出现在宫廷菜中、八大菜系中......”
“你这哪还是大酒缸啊,简直比很多上星酒店还要吸引人......”
黄明举闻言大笑:“能不能透露下,你们准备的特色菜都是些什么?”
“自然是要精美可口,还要适应大酒缸的气氛和环境。”
严一接口笑道:“我准备了‘酱素排’,是我师傅的不传之秘,黄老到时候可要来品尝啊?”
“哈哈,
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