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只有在酿造十年陈的时候,我才花费了很多资金,从这两处取水,幸亏大哥当初全力支持我,不然肯定是酿不出来的......”
熊不二拍拍乌庭泽肩膀,示意他不用说了,小弟有梦想,当大哥的能不支持麽?
何况主打酒品的老酒馆,也需要有压箱底的货色,否则到了关键时刻镇压不住场面,五兄弟还不得一起丢人?
周栋笑道:“酿酒先有好水,而后又有酒曲。
你这玫瑰花露的酒曲和一般的酒有所不同,所用材料除了糯米、北地香稻、关中新麦之外,还多了一味玫瑰花蕊,
手法我先不说,就说说四掌柜为了酿造这十年陈的玫瑰花露,在选取玫瑰花的时候,怕是也有特殊的手段吧?
正所谓‘人中有人杰、花中有花王!’说说简单,可未必是人人都有本事找到这人中豪杰和花中的王者呢......”
乌庭泽苦笑一声:“周主厨还是不要再说下去了。”
“明白。”
周栋一笑:“四掌柜有时间可以去我的酒坊,就在凤栖村的阿姐谷,距离这里不远,我们可以交流酿酒之道。
今天我就先告辞了,眼看就到中午,要是让客人们看到我在这里,那我脸上多没光啊?”
周栋嘿嘿一笑,不等五兄弟挽留,起身向店外走去,忽然像是想起了什么,转过身来对乌庭泽道:“乌师傅,这样的好手艺,千万不能被心怀叵测的人得了去,
要是我们华夏人还好,如果是外人,那可就糟糕了!”
乌庭泽微微一愣,这句话没头没脑,不明白周栋是什么意思。
熊不二却是若有所思:“周主厨话中似有深意啊......老四,我看
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