第398章 鱼脑烤排

脑，肯定是很好吃吧？

这一条鱼王取出的鱼脑，竟然有这么多，真是吓人！呃，其实说多也不算多......周弟啊，我认为吧，你之前说过要负责大家的晚餐，显然啊，这个大家指的就是我们这些嘉宾对不对？

所以节目组的人，包括何老师、贝尔他们都应该被排除在外，我说的是不是很有道理？”

众嘉宾深以为然、纷纷点头，本来就该这样的嘛，这条鱼王有一百多斤，反正也吃不完，分你们点没问题，可鱼脑就不成了，别看有大半碗的鱼脑，我们几个都不够分呢！

何老师顿时有些着急：“黄波你怎么能这么说呢，居然把我也给排除在外了？”

贝尔倒是无所谓的，他是个纯粹的英国佬，这辈子就知道吃炸鱼，至于鱼脑什么的他是从来不吃的。

“好了好了，黄波你过分了，何老师虽说是节目组那边的，骨子里其实还是自己人，他这叫做身在曹营心在汉，

你怎么能这么说呢？要我说啊，好歹也得让何老师闻一闻......”

黄小厨哈哈大笑：“周老弟，你这取鱼脑的手法也太牛了，怎么做到的啊？”

黄老师毕竟是爱做饭爱到险些就要放弃演艺事业的人，也不是没见过厨师取鱼脑，可这东西最是难取，都是要小心剥开鱼头骨，用小勺子一点点地挑出来，还真没见过在鱼头上划出个裂缝就能自己流出来的，这也未免太神奇了一些。

周栋笑笑没解释。

他刚才是先用‘震’字诀将鱼脑拍散，才会产生这种鱼脑如水流的假像，就这一手，如果是没有完美级刀功技能的厨师，哪怕是王海滨易知鱼这类勤行宗师，虽然也能勉强使用‘震’刀，却很难做到像他这样的完美。

黄老师这种半专业人士自然不明其中的道理，他也不方便解释。

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