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他拿出一个瓶子,几个杯子,把水导入其中:“这是养太岁的糖水。”
章旷:“严谨一点,这不是太岁,这是醋中的某种类似于太岁的东西,这东西长得很像人畜身上的筋膜,就先叫醋酸菌菌膜好了。”
几人点头,确实,不能叫太岁。
谁听了太岁俩字儿,都犯愁。
几人端起杯子,一饮而下。
王夫子喝完后揸把嘴,眼睛一亮:“再来点!”
酸酸甜甜,有点好喝!
章旷低头看了看,这所谓醋蛾子糖水,就是红茶菌水。
别看它是甜味的,其实糖已经被醋酸菌转换了,剩不下糖了,所以不怎么含糖,甚至它还能控制血糖。
同时这里面含有丰富的维C。
当初郑和下西洋时虽然没有此类记载,但没败血症爆发,很有可能有这东西的功劳。
而且这个东西还能治疗胃病,所以在有的地方叫做胃宝。
这个东西一直到上世纪九十年代,都是一种自制饮料。
王夫子又喝了一杯:“好喝!这个能拿去酒楼卖钱!”
杜康:“但是醋酸菌菌膜太难养了,需要封坛半年才能养出来,单从一个里面分出来养的话,有需要大量的糖,价格太高。”
章旷:“第一,我们食
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