好直接拒绝,想了想还是将龙虾送进厨房给米味看,米味一看那各个都硕大无比的龙虾,吃惊极了,现在都九月底了,河里的龙虾基本上都没了,但这人却能在这个时候捉到这么多的大龙虾,运气不可谓不好。
这下她有点相信这人的好运了。
前段时间正是龙虾盛产的时节,但因为她要忙着很美味饭馆和圣医学院饭堂的事,还要忙着写菜谱,压根就没时间去弄龙虾回来吃,没想到这会儿倒无意中弄到了,想想麻辣小龙虾的味道,米味自己都忍不住流口水。
明天可以吃一顿麻辣小龙虾了!
米味对杨明道:“你去跟他说一声,下次要再有这样的虾蟹什么的,都可以送来给我,我给钱买。”
杨明摸不着头脑,问:“怎么看老板你很喜欢小龙虾的样子?可这东西压根没人吃啊,真的不好吃。”
米味神秘一笑,“这你就不懂了,小龙虾可是美味中的极品。”
杨明挠头,难不成这东西也能做的好吃?
90.第
90
章
蒜蓉小龙虾1
第二天,
米味将筐里的小龙虾分为两半,一半用来做蒜蓉小龙虾,另一半只留虾仁,
做虾仁炖蛋给现在不能吃辣的轩辕溯吃。
米味先将小龙虾放进清水里,
水里加入适量的盐后浸泡半个时辰,然后再换清水,
加入适量白醋浸泡,逐渐的白色的清水变得浑浊起来,小龙虾里面的脏被泡了出来。接下来,米味用一把小刷子仔细清洗龙虾的头部腹部爪子等地,这些地方污渍多,不刷洗不干净。
阳明三人看着米味这么费劲地又是泡又是刷又是洗的,真心觉得她的行为很让人匪夷所思,龙虾这东西爬在路边人都懒得去看它一眼,
更别提拿回家吃了,
怎么在老板手里就跟个宝似的,也不嫌麻烦,在这哼哧哼
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