第110节

姐姐说不想吃我们炖的鸡汤和炒的兔子。”

“……”大k没想到小孩子这么难搞，真是讨厌死了！

此刻的他压根没想到他平时比这更难搞数倍。

“烤焦了别怪我。”

夏末说道：“放心吧，肯定不会的。”

大k:……

夏末见大k同意了，然后屁颠儿屁颠儿的跑到林凌的身边，和她小声商量道：“姐姐，他想吃我们上次吃的烤鸡那样的烤兔子，我去拿一些芝麻、调料出来好不好？”

林凌看了夏末一眼，没有拆穿他的小阴谋，“去拿吧。”

“那我去拿。”夏末将所有的调味料拿了出来，他学着之前林凌坐烤鸡的样子将兔子全身扎满小孔，然后撒上盐，料酒，胡椒粉，花椒粉，辣椒粉，酱油的扭过调味，然后再加入一些切好的葱段，蒜蓉，姜片等，然后再给兔子里里外外按摩一遍，腌制一个小时候再烤。

腌制的时间里，林凌便开始教夏末炒冷兔子。

先将切成小块且泡出了血水的兔丁沥干水分，一只差不多装了一大盆，然后往盆里面加入少量盐、姜、葱、白酒等搅拌一番。

腌制十分钟后，便起锅放油，将早就烧熟的菜籽油重新倒进去，等油温升高以后，便开始倒入兔肉，等炒干水分以后，加入葱、姜以及泡好的花椒、干辣椒，翻炒出香味以后再加入盐、鸡粉、白芝麻继续翻炒。

等兔肉炒熟后便可以出过了。

夏末力气不够大，炒到一半就换了贺明来，贺明动作麻利，将兔肉、辣椒、花椒都炒得十分均匀，没有一点炒糊的迹象。

一锅兔肉炒好以后，另外煮的一大锅米饭也做好了。

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