在名著里拿稳种田剧本 第192节

p;罗兰不断调整手中的烤架，等到鹿肉表面各处的美拉德反应都进行得差不多了。

她将这一大块里脊肉取下烤架，盛在一枚银盘里，托上餐桌，却只是将鹿肉静置，既不自己享用，也不分给别人。

骑士们大都盯着那盘子里的鹿肉发呆。

看见那块鹿里脊焦香焦香的模样，骑士们都觉得手里的鹿肉不香了。

但偏偏那是公爵夫人的盘中餐，谁也不敢动一下。

罗兰看看鹿肉静置得差不多，烤出来的汁水应该已经被吸收得差不多了。她将自己举刀，迅速将这一段里脊肉切成片，然后命人将盘子沿着长桌传一圈。

骑士们很有默契地人手取了一片罗兰烤的鹿肉，谁也没有多拿。

之后甚至连厨子、老管家，以及罗兰的两个小侍女，都得到了一片这样的烤里脊肉。

人们将女主人亲手烤出来的鹿肉送入口中，脸色齐刷刷地变了。

骑士们全都眉开眼笑：这鹿肉的口感刚刚好，表皮焦脆，内里的肉质则软嫩多汁。这鹿肉非常容易嚼，不像早先送上来那些半生不熟的，在口中要嚼上半天才能吞下去。

调味也恰到好处，虽然没有那一大把辣椒粉来提味，但是黄油蒜香烘托了鹿肉本身的香味，在一点点粗盐的辅佐之下，这味道几乎令人叫绝。

“好！”几个骑士直接拿起桌上的酒杯，咕咚咕咚灌下一大口红葡萄酒。这时再饮，酒中的涩味几乎完全没有了，酒浆变得柔和、醇厚，令人们醺然感慨。

厨子们却全都愁眉苦脸：老天爷！这还是人做出来的鹿肉吗？

亲口尝过了这样的鹿肉，以后还有谁肯吃他们烤出来的老鹿肉？

厨子们感觉到眼光纷纷朝他们这边看过来，

本章未完，请点击下一页继续阅读！ 第2页 / 共7页