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食物还是那些食物:生蚝、准备切成生鱼片的白鱼,柠檬……各式各样花哨却没什么味道的配菜。
罗兰想了想,双手轻拍,招呼那些厨子:“动手吧!来把这些鱼煎熟。”
现开的生蚝倒也罢了,那些生鱼片,既没办法避免寄生虫的影响,也不能保证新鲜不腐。倒不如煎熟的好。
“但是,‘她’,‘她’事先吩咐过的,今天的宴席……”
宫廷御厨们欲言又止。
罗兰微微眯眼:“她?”
厨师们不知是不是面对面貌姣好的贵夫人就很难说出话来。
“她……她是……”
这时,王后身边的宫廷侍从德·拉波尔特先生发话了:“王后的旨意,今天晚宴上的一切,都听这位夫人的。”
于是御厨们都懂了,纷纷拿出煎锅。
罗兰还想再打听一下“她”的情形,那一位显然是进入位面之后想要改良繁琐笨重的当代法餐,想要走日餐的路子,结果没能走成。
但时间已经来不及了,罗兰赶紧指挥人们把鱼煎到鲜嫩多汁的熟度,搭配用黄油、蛋黄和香草调成酱汁,切成一小块一小块,铺在表面略烤至焦黄的面包上,方便人们取用。
在这期间,罗兰发现厨房里竟然还有龙虾,堆在厨房一角,不知道为什么无人问津,都快被浪费了。
她赶紧让人把龙虾也用黄油烹熟,龙虾尾取出,铺在小巧碟子里盛放的沙拉上。
酒水也来不及调换了,索性就供应之前准备好的香槟。
御厨们见罗兰推翻了“她”的绝大部分安排,大多暗自松了口气—
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