第19节

许秧遇上堵车了，她看到杨霞卿的信息，嘴角忍不住勾了起来。

这个事儿她前天就知道了，也提醒家里做准备。

她还庆幸自己上个周末多配置了一批去腥、杂质的配料，要不然现在就要手忙脚乱了。

“你们怎么没直接回去？”许秧问道。

“路上改主意了，早知道这样，当时我就应该拉着你一起坐车，省得你还要挤公交。”

“没事儿，我再过十几分钟也就到家了。”许秧要回去做饭，给父母送过去。

为了赚钱，他们提早出摊，这就意味着没法正常吃晚餐，许秧还真怕他们为了赚钱，长期这样不规律饮食，身体很容易垮的。

许秧跟杨霞卿闲聊着，下了车，在巷口的生鲜超市买了点菜，这才回去。

厨房料理台上，东西杂乱地摆放着，锅底还有没吃完的面条，已经糊成一团。

许秧皱着眉，穿起围裙迅速地清理起来。

她烧了一壶热水，又拿出一大袋的龙湖米粉，取适合的量放盆里，用热水浸泡后再捞起沥干。

鸡蛋打散煎得两面金黄，用铲子弄碎后盛起，而后三层肉去皮切成薄片下锅小火慢煎，煎得焦黄后拨到一旁。

往锅里倒入蒜苗头爆香，而后又加入虾米、玉米香肠丁，煎出香味后盛起。

锅中再加少许油，开大火烧得油冒烟再倒入包菜。

倒入包菜的瞬间，火苗“噌”地从锅底闪了上来，许秧面不改色，拿着铲子迅速翻炒着。

在高温下，包菜微微蜷缩，出了少许水，这时把刚才炒好的料倒进去，加入盐、酱油、

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