sp;许秧又定了一道价格便宜的菜,
香水鱼片九块钱。
食客有的时候,为了一道便宜好吃的菜,就会踏足以前从来不会进的店。
王海瞪大了眼睛,九块钱,
这根本就没赚头。
他酒店里工作,
地域两位数的菜都少,价格个位数的菜,
他都不记得有多少年没见过了。
齐舟还在纠结,他看着手中的菜单,
哪一道菜都舍不得删,也不知道要添加什么新的。
倒是两个厨师速度很快,反正又不是他们要做决定,
怎么喜欢怎么来。
陈显拿过这两个厨师的菜单一看,写的都是比较大众的菜,
没有独家特色。
王海给出的招牌菜是台式三杯鸡、魔芋烧鸡,给出的菜式,也多是以鸡肉为主的菜谱。
陈显把手里的四开菜单卷成筒,拍打了齐舟一下,
“你这榆木脑袋啊!”
这个大徒弟就不适合自己开店,偏偏不听劝,好在还知道请师傅师弟来帮忙想办法。
“去把门关上,今天不做生意了。”他吩咐两个厨师说道。
陈显把许秧和王海做的两张菜单摆在他面前,“你看看。”
“这……”齐舟看着两张菜单,脸上露出犹豫的神色。
“师兄,你把我们两份菜单结合一下,重新做吧。”王海拍拍齐舟的肩膀,他这个师兄肯吃苦,厨艺也好,就是这性子是个问题。
他都怀疑,齐舟被店里的员工坑了也不知道。
是的,他怀疑店里的生意不好,除了之前说的那些原因外,员工还是有问题的。
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