售手段也获得了成功,新推出的几样糕点每天都售罄。
陆续推出这几样新糕点时,瑶光还准备了大量的面团、饼干胚、面包胚。这些都可以放入冷库保存,要做的时候提前取出来即可。
做好万全准备,到了七月十三,翠溪镇的店铺已经充分感受到了汹涌的商机。
不管是在大周还是在9012年,哪儿都有人喜欢错峰出行。就连中元节到太清宫拈香打卦祭祀也一样。
中元节到来的四五天前,通往太清宫的山路上车马无数,在翠溪镇上仰望上山的大道,只见马车一辆挨着一辆,马头碰着马尾,如同小甲虫排队,又像蚂蚁在拖着储存在巢中的粮食搬家。
这些香客都是京城中富贵人家,早在太清宫中订好了客房,带着女眷来的。
他们到来后,自然派了下人去镇上购物。
瑶光推出的新点心得到了第一波好评。
她急忙推出了中元礼篮和中元攒盒。礼篮是提篮,四盒一提;攒盒是单层盒子,但所用的竹盒花样更为精美,个儿也更大。(不过里面的点心数目只比普通盒子多两块)
同时,灵慧祠细点店宣布,从这一天起,果冻和乳酪蛋糕暂停出售。因为这两样点心都需要很长的冷藏成形时间,太占地方了。
灵慧细点店中元节供应的点心是这几样:两种雪纺蛋糕,两种黄油饼干,蛋白霜和蛋黄酥,四种黄油软面包,除此之外就是最便宜也一直最受欢迎的果酱黄油三明治——禄福糕。瑶光还专门定做了一批新的切模,把三明治切成应景的花样,上面涂上一层稀糖浆,筛上抹茶和果仁末、砂糖所做的糖霜。这么一来,禄福糕的颜值被大大提高了。
到了七月十四,中元节热卖正式开始。
点心店挂出牌子,宣布这期间只卖攒盒和礼篮,攒盒和提盒分为高中低三档(当然不能直接叫高中低
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第3页 / 共9页