有证的秘密8

屠宰场的后门，马达的轰轰声就十分清晰地传入耳中，廖辰回头看了一眼越棯，叮嘱道，“里面很吵，跟紧点。”

“嗯。”

推门还未进屋，很明显能够感觉到室内的温度比外面高，抬眼望过去就能知道原因。

厂中央有数口大炉锅在运作，穿着白色防护服的工人把废木板塞进烧红的炉膛中，隔着老远就能听见里面燃烧的声音，锅炉边有近一米深的池槽，这是在接缝隙中流下的开水，水池烟雾缭绕。

左右不赶时间，廖辰走到稍清净的位置停了下来，问，“知道这是什么地方吗？”

这么明显谁不知道？

越棯不冷不淡道，“清洗。”

“是清洗。”廖辰笑了笑，“准确来说是去毛车间 。”

一只只死猪被挂在挂钩上随着传送带浸入锅炉，约摸过了一分钟，猪被提上来，身上的脏兮兮的粗毛消失不见，猪肉也变得光滑白嫩。

“下个地点是清理内脏，对他们来说是分类区，这对于我们来说是清理。”他指着工人身边的两个蓝色捅，“那是病害肉收集桶，也是我们清理残渣的地方。”这些桶里的东西最后都会倒进焚烧炉，对他们来说这是最好的扫尾工作，同时，这也是为什么这么多年他们未被人发现。

…………

给越棯介绍了一路，廖辰兴致勃勃地领着她到尽头，前面都是铺垫，为了让越棯更好的了解整个屠宰场的运营，这里才是他的最终目的地。

——低温速冻室。

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