分卷(116)

咬牙跟了上去。

君陶陶都不怕，他们四位身经百战的英勇战士怕什么。

只要克服了对虫子的恶心，挖虫子也不算什么。

黑狼陛下又嘚瑟起来：我们直播挖虫子如何？

君陶使劲摇头：别这样，会掉粉。我们可以录制视频，但不要直播。

黑狼陛下遗憾道：我还想整整他们？

君陶无语。默哥你对你的子民好一点。观众们是我们的衣食父母，而且他们中还有你们的真父母啊！

君陶不再理睬黑狼陛下。他挖了一桶沙虫，并准备这几日去找找有没有其他能吃的海虫子。

特别是土笋。

他想念土笋冻了。

以前许多人把土笋、沙虫和海肠子搞混，实际上它们是不同的虫子。

土笋学名可口革囊星虫，海肠子学名单环刺螠，沙虫学名方格星虫，它们的吃法也不尽相同。

土笋多用来熬制成土笋冻，沙虫大多晒干了之后再食用，海肠子则吃鲜活的最美味。

这些虫子都是美味佳肴，特别是海肠子，味道和营养价值都不输给海参。以前不能工业化制作味精的时候，把晒干的海肠子磨成粉，就是最天然的味精。只要在菜里增加一点点，就能将整道菜的鲜味提高一个层次。

君陶絮絮叨叨，向毛绒绒们科普着海边的虫子美味。

沙虫的做法很简单，最繁琐的步骤就是去除沙虫里的沙子。

一般处理沙虫腹内沙子的办法的是先将沙虫放进清水养一两天，然后用剪子剪开沙虫，清洗内脏，再做其他处理。

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