能贪两筷,黄氏好清淡外,其余人皆被勾去馋虫,两小辈叫长辈抢先两回,懊恼不已,因而往后次次她开锅前,灶台边总蹲着两个萝卜头。
从泡黄豆到出锅,半刻钟轮询问,恨不得一回吃个够,也因贪心,两个小的上火哑了嗓子,再来讨吃的,叫林云芝好一通训
“再贪嘴,仔细告你们老娘,不拿竹条抽你们屁股开花”
两萝卜头灰溜溜跑开,没过半天蔫哒过来赔罪,撒娇耍泼讨自个开心,等把林云芝哄笑,结结巴巴问:“那等我们嗓子好全,母还给吃吗?”
屁点大小孩有奶就是娘,“给,想要多少都有,且一边玩去”她笑着院子让去院外野。
李氏念前头恩,虽待自己不热枕,好歹没冷言挖苦,时不时会给自己添把手,林云芝在陶家日子过得舒坦。
农闲日子过得快,来年农事忙活起来,再进镇便只有她自己,好在同左右摊位相处渐熟,需搬抬东西都愿意搭把手
辣条煎饼名声越来越响,好处是林云芝一盆盂面糊,赶在晌午前能卖完。
平常不揭豆皮,林云芝便捡地里头疯长的灰条菜,圆茄,西葫芦做干菜。
葫芦条滋味最好,从地里摘来新鲜的西葫芦,削去皮儿,用镟刀把葫芦肉镟成筷子粗细的长条,用盐,糟郁入味,挂在通风口晒干,吃时用水发软,剁碎包饺子也好,有韧性不腻,正合“贴秋膘”的传统。
农家菜实则不比山珍海味差,且还要看时令,正如三月鲥鱼,四月芋艿,干腊之物于夏为至宝,移至冷冬贱物也,时令不对,精华已竭,便是珍馐也如搴裳旧去,无滋无味。
真正的厨师敢于用不值一文的原料烹饪出人间美味,而是整天摊煎饼。
林云芝手脚麻利把热乎煎饼递给客人,心里轻叹自己到底还是让资本支配了手脚,得尽快攒钱,临近入冬天,手脚冰冷,人
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