“正好,
借着这回,
药膳一途有晦涩的地方,
你尽可以来问,
我总不能当个口头师傅”
林云芝才想起,自己对小徒弟的功课好像从未上过心,
比起后世某些名校甩锅的教授讲师还不靠谱,
不比那时药理药性一查便知。古时少典书籍因天灾人祸,
流传至今许多古方都凑不齐。
今来号称最齐整的孤本--医鼎籍也不例外,里有简易方卷中有云,
男女动静,
前头还洋洋洒洒阐述天地阴阳,
阳动阴静,后头风马牛不相及的接上“女子二七,
天癸至,任脉通,太冲脉盛,
月事以时下”
中间如此缺斤少两,不乏让她怀疑,教书的老先生是打着教子弟的之名,行误人子弟之实。
朱韫虽有底子,但每每翻阅书籍,总觉过眼的不是通方病理,而是烟云,没等伸出手一探究竟,下一刻更大的烟云就扑面而来将他淹没。
这过程好似如牛饮沽,吃力不讨好不说,急得人直跺脚。
朱韫眉头的愁打成一团奓毛,与神情难舍难分缠在一处:“师傅开口前,我还有万般头绪理不清,无数的话争着要涌出口,又怕打搅师傅清闲,如今好不容易师傅问我,我却不知道该从何问起”
林云芝不置可否:“问不清,没什么大不了的,若你滔滔不绝,我只会以为你涉猎太浅,信口胡诌诓我呢”
“单说服药食忌,粗糙陈书就能写够一桌案宽的白纸,若汤药中有菖蒲、半夏,饴糖和羊肉便是大忌。若做羹汤,又忌胡荽、大蒜、青鱼鲊,一物多忌,还得分各种场合,容不得一个模子去套所有。”
她想起有位老太太曾经在青艾团里加薄荷、陈皮汁,林云芝当时觉着那样搭配不会凉喉咙苦舌苔吗?老太太付之一笑,等青艾团蒸出来,她吃了两个才发觉其中的好处。
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