第244章

屋里来了。

严观原本是大大方方的，这下被弄得像个新媳妇，露了一面，见过家里长辈晚辈，还受了坏妯娌的几句揶揄，又紧着躲进屋里来了。

明宝清听他这样形容，简直笑得肚痛。

不过早膳是很好吃的，严观这种不是太在乎吃喝的人都觉得明宝清家里的吃食真叫人肠胃熨帖。

蒸笼包是软蓬蓬的，松软烫手，看花样就知道是好些个人一起包的。

“阿婆喜欢发面来包大笼饼，大笼饼的皮沁了汁水比馅都好吃，”明宝清指着那个圆溜溜的大胖包，又指了指那个麦穗花纹的，“凉水和面就能包这种薄皮小笼饼，是文先生的母亲教阿姐包的的，这种小笼饼过油一煎就最好吃了，焦焦脆脆的。这偃月形的肯定就是林姨包的了，顶上捏得死，这一块咬起来发韧，喜欢吃的人也觉得好味。”

肉汁已经把面皮最薄处浸透了，透出诱人的酱色，掰开后里头的肉糜油亮亮的，一看就是搅上了劲的，一团咬下去都不会散，肉本身的汁水混着脂淌了出来，吃起来一点也不腻味，调味淡淡的，一点盐巴一点酱油，纯然的面香和肉香气。

明宝锦煲的猪骨腊肉小菌汤更是鲜得人头皮都发麻，清清澈澈一锅汤，只撒了点盐，猪骨不是带髓的那种，只是扇排上的几块粗骨，腊肉红瘦，片得很薄，煨在汤里偏能把小菌那份鲜滋味和猪骨的肉香调到一处去。

严观喝上一口，只觉得这口清汤真是给肉难换，豆腐脑倒是懒得去碰了，还是明宝清顺手喂了他一勺。

“滑。”严观点点头，但看表情显然是吃不惯的，“红糖姜汁淋豆腐脑上，我还真是头一次喝，阿婆待你们真好。”

“这个自然。”明宝清笑着说。

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