穿成年代文里的极品亲妈 第335节

火锅，北方的冬天能吃上鱼也是很难得，苏桃桃说是东北那边的老乡带过来的，寻思着年已经过了，家里又吃不完，就匀两条出来换点钱。

苏桃桃正好碰到，就买了一条。

约么十斤重的胖头鱼，脑袋就占了五斤重。

这种鱼最好吃就是鱼头，苏桃桃把鱼尾和鱼头留着，晚上回家再吃。

她把鱼肉取下来，鱼骨煎一下熬成乳白色的汤底，鱼腩切段腌制入味，鱼肉切成薄片，用小炭炉煨着鱼汤，加点豆芽进去让鱼汤的味道更加丰富，再一点点涮着鱼片吃。

杜老头今天在家，苏桃桃让傅远航把他叫过来一块吃。

杜老头第一次吃这种新奇的做法，看起来特别清淡，可吃起来别有一番滋味。

南方的食物对于重口的北方人来说到底清淡，可配上苏桃桃自已做的辣子油，又一口入魂。

“这道菜也打算放店里卖？”杜老头问。

苏桃桃摇头：“不卖，就普通家常做法，怎么方便怎么吃。”

杜老头汤饱饭足，半眯着眼：“打算什么时候开业？我找几个老饕过来捧捧场，省得你开业拍苍蝇丢我的脸。”

苏桃桃：“……”我的店丢你的脸？脸挺大呢。

这老头，心底多好，嘴巴就有多毒，就不喜欢好好说话。

“不急，等我凑够了客人再开店，不丢您老人家的脸。”