:
“对对对,女同志一看就是见多识广的行家,很多客人都说我们家的粉特别爽滑,就算按我的配方去做,也做不出这个口感,因为这个米是我们家自已留种种的,就算把种子给人家,不长在我们家的田里,种出来的品质也都不一样,磨出来的粉就差很远!”
苏桃桃笑道:“还有酸菜呢,北方的酸菜原材料是大白菜,但是我们南方的酸菜多数是用芥菜腌制。”
苏桃桃指了指尘尘连汤都喝得干干净净的碗:
“你刚刚吃的这个酸菜就是芥菜做的酸菜,北方的市场里根本找不到,就算我们找块地自已种,气候不合适也种不出来。
就算种得出来,家家户户腌制酸菜的方法也不一样,有的家里老酸水可能都传了几十年,每年更新迭代,腌出来的味道也是独一无二的。”
老板朝苏桃桃竖起大拇指:“行家啊,芥菜也是我们自家地里种的,酸菜是我奶奶腌的,还是我太奶那一代开始,每年腌酸菜的时候留一点去年的老酸水,一直更迭到现在,别说外人了,就算我娘腌出来的酸菜,也不是这个味道。”
尘尘皱起小鼻子:“太复杂啦,那我再想吃的话,岂不是一定得回来这里吃?”
苏桃桃拿了块帕子出来给尘尘擦汗:
“妈妈经常说看万卷书不如行万里路,这些就是在书里学不到,只能在路上学到的东西。
我们的祖国地大物博,十里不同风,百里不同俗,一样的时节,百样的风景,这也是我们出来旅行的意义啊。”
尘尘点头:“我知道的妈妈,南北差异之大,我在首都就感受到啦。”
尘尘握拳:“妈妈,我决定了,等我上了大学,每年的暑假都要出来走一走,我要努力踏遍祖国的大好河山!”
&
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共7页