分卷(1

裘亓想着自己应该不算闲人了吧，伸手把那张纸撕下来，罐子放在一边备用。

先把米放在水里泡上，再用泡米的时间处理猪肝，洗净切成好入口的小片，放到调好调料的碗里腌渍。

上回她提过之后，严晚就专门去人族的市场采购了很多调味料回来，大大提升了她做菜的水平上限。

等了一会儿，裘亓端起泡好的米冷水下锅，开大火开始煮，并吩咐老师傅在一旁拿着勺子搅拌，不要让米太沉底。

她自己则是端起一旁腌好的猪肝，热锅下油爆香葱姜蒜，再下猪肝，炒到将将变色刚断生的的样子就迅速捞出来。

这个时候锅里的水已经煮沸了，裘亓让老师傅抽了些柴，把火闷小，将刚才炒过的猪肝放进去，开始一边搅拌一边慢炖。

炖到米差不多熟了，裘亓挖出刚才的猪油，放了一小勺下去。

加过油炖出来的粥，口感会更滑更醇厚，这依旧是隔壁老太太教她的生活小妙招。

一直煮到米花散开，香味用锅盖都掩不住了，裘亓才把粥盛出来。

夫人，你尝尝。照旧，第一碗还是递给裴羽卿的。

谢谢大人。

裴羽卿接着碗，在裘亓期待的目光下喝下。

也许是院子里的动物吃得好喝得好，还整天吸收所谓的天地灵气，内脏不就算不腌渍吃着都没什么腥味，现在加了调味之后就更能突显食材本身的优质。

裴羽卿咽下粥，食道被暖暖划过，不得不说，早晨起来吃上这么一口温热的，确实浑身都舒坦不少。

这猪肝她是第一次吃，没想到它口感竟是这样嫩滑，吃了一口就让人迫不及待想吃下一口。

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