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再吃一口!
有人笑:“这技术可别被酒楼老板学了去,要不在真鸡鸭里加假鸡鸭,岂不是暴利?”
“那可不划算。”另一位宾客开口,“这里头功夫就不少,城里会这个的厨子做一道菜下来肯定比鸡鸭贵。”
宾客们纷纷点头赞同,她们都是富贵人家,当然懂这里面的门道,今日寿宴上素菜贵的不是原材料,而是工费。
相熟的一位裴老夫人恭维陶老夫人:“还是你有福气。难为费尽周折做了这么一道素宴,让我们出去也能谈个好几天。”
她一开始听说陶家办素菜寿宴心里还不满呢:办席面没有大鱼大肉,怎么这么抠门?
大家人情往来讲究差不多,你来我家我席面十两银子一桌,我去你家席面一两银子,这合适吗?
可今天来陶家却大开眼界,种种素菜虽然食材都是纯素,但烹饪技艺没得说,口感也是好多肉菜的口感。
估摸算下来成本比做肉菜还要贵呢!
因此对陶家大为改观。
像裴老夫人这么想的宾客不在少数,因此大家纷纷点头应和。
陶老夫人颇为有面子,脸上容光焕发,声音都大了几分。
大夫人也暗暗松了口气:婆婆说要积善行德办素宴,愁得她好几晚没睡好,就怕被相熟人家笑话是吝啬抠门。
没想到这位厨娘技艺了得,办了这一场素宴。
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