鸭汤给少爷降火。”
大哥最近上火么?好像是。
这段时间,大哥早出晚归,忙得连午饭都没有回来吃,偶尔我早上起晚了,一天都见不到他一面,是公司的事情很忙么?他那么大的人了,也不知道照顾好自己的身体,想了半天,我还是决定尽我的微薄之力给大哥做点清热去火的菜。
于是,我亲热的跑过去挽住林妈的手,“林妈,我帮你!”
以前大哥也是忙着工作的事没时间理我,而我自认为和吕烟的共同话题也不多,加上我基本上没有什么朋友约我逛街,唯一的朋友妞妞又是一个大宅女,宁愿饿的晕倒也不会跨出无力一步。所以很长的一段时间里,我疯狂的迷上了做菜。
林妈说,女孩子还是会做点菜好,抓住男人的胃就等于抓住了男人的心,这可是千古流传的定律。
其实,我倒是没想怎么多,只是自己很爱吃东西,所谓爱一行也会干一行,有时没事也喜欢自己动动手煮煮,毕竟看着那些色香味俱全的东西出自自己的手下,难免会涌起一阵飘飘的成就感啊。
林妈笑眯眯的走在前面,放下那只昏迷中的老鸭子,手起刀落,老鸭子两眼还没来得及睁开眼看这世界的最后一次,便在睡梦中长逝。
我洗洗手,系上围裙,转头看见已经在为老鸭子剥皮剔骨的林妈,“要我做什么?”
林妈指了指灶台上的专用炖汤罐,“加大半罐水,烧上就好可以了。”
我看了看那些有些血肉模糊的块状鸭子,有些恶心,“这老鸭汤有这么大的降火清热功能么?”
林妈把手中的鸭子块拿到热水下冲冲洗洗,“鸭肉味甘咸,性偏凉,有清热解毒、滋阴养胃的作用,适合苦夏或上火者食用。夏天吃鸭以炖汤为佳,还可在老鸭汤里加入鲜淮山、莲藕或冬瓜等食材,提高滋补功效。反正是百利无一害啊!棉棉小姐,把那个姜片递给我。”
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