第6节

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这可如何是好？

姜言意瞥见一旁有预留的芡粉和红薯粉，眼前一亮。

深秋寒夜，吃碗酸辣粉暖胃再好不过！

在这里，红薯粉的市价还远低于面粉。

她不太会用古代的称，但凭借自己多年当厨子的经验，经手一掂也能把重量估摸个八九不离十。

赵头儿放心自己一人来取食材，那是对她的信任，若是缺斤少两则会给赵头儿留下不好的印象，姜言意回头向赵头儿报账时为了避免万一，刻意把斤两往高了些说。

取了食材，她回营房生了火，起锅烧水。

她把芡粉和红薯粉倒进一个小盆里加水搅拌成至糊状，等锅里的水快烧开时，找了个大漏勺，把勾兑好的生粉倒入大漏勺里，用力拍打生粉，漏孔里瞬间溢出了粗粉条。

等粉条煮好捞起来，控干锅里的水，下宽油酥了一小碟花生米和黄豆。

粉条和配料都准备好了，姜言意找出两个大海碗调好底料后，放上油泼茱萸和陈醋再加汤一冲，那股酸辣味瞬间就出来了。捞入粉条撒上先前炸好的花生和黄豆，再放了些葱段和香菜末，光是瞧着就叫人食指大动。

可惜没有肉啊，这酸辣粉做得终究是不够完美。

她找了个托盘把两碗酸辣粉端出去：“两位军爷慢用！”

两个哨兵咋一抬头，被姜言意在灯下的那个笑容晃花了眼，心说这小娘子的容貌比起一些大户人家的小姐都有过之而无不及。

可一看碗里的粉，心中才压下去的不快又升了起来。

碗中的粉从未见过，颜色灰不溜秋的，远不如面条白净，用的肯定不是什么好面粉。而且粉条都快抵上筷子粗了，这揉面做粉的功底真叫人不

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